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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Bio
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
L’alliance parfaite du Grenache blanc vieilles vignes, du Macabeu un cépage catalan et du Rolle avec ses arômes d’agrumes. Un vin blanc vif et enveloppant qui peut se garder quelques années
La dégustation
L'oeil
Couleur or pâle
Le nez
Pamplemousse, ananas frais
Vin Sec
La bouche
Rond et enveloppant
Vin Souple
Fiche Technique
Garde
2024 ans
Apogée
2022 - 2024
Service
12°C
Cépages Macabeu
Terroir Terres noires (schistes et marnes noirs) de la Vallée de l'Agly
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Saint-Pierre au four, Gambas à la plancha, Sarsuela
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
JeremyR
• 24 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 11/04/2023
tres expressif sur les noix grilles - agrumes et de beurre .
la bouche est ronde , ample avec une fraicheur.
Peut reste dans la cave un peu
5/
5
5
Achat verifié
Je le recommande vivement : une de mes meilleures découvertes en vin blanc sur Twil : il a fait le bonheur d'une grande tablée!
4/
5
4
Achat verifié
Vin blanc souple et frais, mais un peu court sur la finale. C'est un vin qui se boit pour accompagner un plat raffiné de poisson ou de volaille - c'est alors qu'il déploie pleinement ses parfums...
4/
5
4
Achat verifié
Un vin blanc de qualité, bien rond, qui se déguste à l'apéritif mais qui peut aussi bien tenir tout le repas. Fruité et floral.
4/
5
4
Un entrée de gamme du fameux domaine Rière Cadène, plus qu'honorable
3.5/
5
3.5
Achat verifié
vin très agréable même si l'équilibre n'est pas parfait entre le gras et la minéralité
bonne longueur
Domaine Rière Cadène
Domaine Rière Cadène est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin (Via) Augusta 2020.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Rière Cadène avec ses 11 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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