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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Situées sur les hauteurs de fuissé, les vignes produisant ce pouilly-fuissé ont une moyenne d'âge de 70 ans. la vinification en fûts de chêne apporte une puissance et une richesse supplémentaires.. 100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en fût de chêne, fermentation malolactique, bâtonnage régulier, débourbage, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, pâle et limpide.
Le nez
Bouquet complexe sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes, des notes florales , des nuances de miel et de fruits secs comme la noisette.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est ample et bien structuré. Sa finale est persistante et s'ouvre sur une amertume qui apporte fraicheur et tenue.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse, tajine de poulet.
Poissons & fruits de mer
Sole meunière.
Légumes
Risotto aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
ERICM
• 8 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2006 de ce vin le 23/01/2021
Grand cru classé de Saint-Emilion prestigieux à boire sans tarder. Excellente présentation du produit de grande saveur avec de belles couleurs. Vin exquis.
5/
5
5
Un vin de très très haut niveau ! des notes de fruits confits et de vanille, j'adore
5/
5
5
excellent
4.5/
5
4.5
Un vin élégant et soyeux ! bravo
4/
5
4
Belle rondeur et longueur en bouche
4/
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4
une merveille pour les papilles
Domaine Luquet depuis 1878
Domaine Luquet depuis 1878 est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles Vignes .
Appellation
Pouilly-Fuissé
L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Luquet depuis 1878 avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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