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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Raisonnée
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Vin de garde
- 1 Médailles
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Château de Champ-RenardLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Le Vin Vigne & Versa du Château de Champ-Renard, un vin rouge captivant originaire de la région prisée du Beaujolais et du Lyonnais, en France, révèle une personnalité unique qui séduit dès la première gorgée. Issu de l'appellation Vin de France (Beaujolais), ce joyau vinicole brille par la fusion harmonieuse des cépages Gamay et Gamaret, offrant une palette gustative riche et complexe. Élevé dans un terroir granitique dont le sol colluvial est composé de roches cristallines, ce vin incarne l'alliance parfaite entre la nature et le savoir-faire humain. Cultivé selon des principes d'agriculture raisonnée et labellisé Terra Vitis, le Vin Vigne & Versa incarne l'équilibre subtil entre tradition et innovation. À déguster à une température idéale de 14°C, ce vin révèle toute sa splendeur lorsqu'il est aéré 0 minutes avant d'être servi. Une expérience sensorielle inoubliable qui ravira les amateurs de vins exigeants en quête d'authenticité et de raffinement.
La dégustation
L'oeil
L'aspect est profond, avec une belle couleur grenat.
Le nez
Le nez est prononcé et aromatique avec des arômes de mûre et de chocolat et on retrouve des notes d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
La bouche est puissante avec des saveurs de fruits avec une finale légèrement épicée (poivre, safran).
Vin Elégant | Fruité | Long | Tannique | Tendre
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
14°C
Cépages Gamaret, Gamay
Terroir Granitique - Sol colluvial avec des roches cristallines
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
andouillette grillée, boeuf bourguignon, civet de lièvre,
Légumes
salade d'automne,variante de yakitori, poêlée de légumes du marché, cake salé aux tomates séchées, tourte aux légumes
Fromages
fromage de caractère
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Château de Champ-Renard
Château de Champ-Renard est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vigne & Versa 2020.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Château de Champ-Renard avec ses 9 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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