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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce vin que l'on a baptisé avec humour « Défendu » apporte réconfort et bonne humeur. Macération et cuvaison longue, pour une bonne extraction du fruit.
L'oeil
Dans le verre, il annonce d 'entrée la couleur dans sa tunique grenat.
Le nez
Le bouquet plein de délicatesse présente une large palette de notes de petits fruits cuits, et d'une grande finesse.
La bouche
Souple et frais en attaque, ce vin développe en bouche, une bonne structure charnue.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Entrecôte aux morilles, bœuf aux petits oignons, ou civet de lapin.
Fromages
Fromages à pâte croutée (Pont-l'Evêque, Saint Paulin...).
4.5/5
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Berticot est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vignes Défendues 2020.