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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Société Coopérative Agricole Cave de RibeauvilleLivraison standard : estimée entre le 2 et le 4 déc.
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En quelques mots ...
Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs. Demi-sec 19g/litre
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or.
Le nez
C’est le vin aromatique par excellence.
Vin Floral
La bouche
Le Gewurztraminer Collection est puissant et typé, ample et rond, avec des notes florales (rose, pivoine)
Vin Aromatique | Elégant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Calcaire et granit
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritifs
Viandes
des mets épicés (Mexique, Maroc, Inde)
Fromages
des fromages à pâte molle et croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque, Maroilles)
Desserts
des pâtisseries
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Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin VIns Casher Gewurztraminer 2021.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Ribeauvillé avec ses 27 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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