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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Société Coopérative Agricole Cave de RibeauvilleLivraison standard : estimée entre le 2 et le 4 déc.
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En quelques mots ...
VIN CASHER. Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main, sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs. Un vin à boire jeune pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or.
Le nez
Nez intense, arômes floraux.
Vin Floral | Sec
La bouche
Beaucoup de fraîcheur en bouche, une structure sèche et équilibrée.
Vin Elégant | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Pinot blanc
Terroir Calcaire et granit
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
des terrines
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce
Légumes
Asperges
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Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vins Casher Pinot Blanc 2019.
Appellation
Alsace Pinot ou Klevener
L'appellation Alsace Pinot ou Klevener fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Ribeauvillé avec ses 27 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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