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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Originellement, le Viognier était exclusivement cultivé dans les Côtes du Rhône septentrionales, avant de devenir un des cépages les plus appréciés en Californie. Aujourd’hui, ce cépage blanc se distingue autant par sa rareté que par la complexité de certains de ses arômes. À l'étranger, il est utilisé en Italie, Espagne, Grèce, Suisse ou encore Autriche. Mais c'est surtout l'un des grands cépages blancs américains, principalement utilisé en Californie. Il est également très populaire en Australie où il représente 70% de la surface plantée en blanc.
La dégustation
L'oeil
Ce vin est gourmand et convivial, avec une belle robe jaune pale.
Le nez
Le nez est très fruité, avec des notes de fruits à chair blanches, de pêches, d’abricots frais.
La bouche
Légèrement boisé. La bouche est gourmande et rafraîchissante.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Il sera parfait en apéritif ou en accompagnement d’escargots à la Provençale ou d’aiguillettes de poulet.
Avis clients
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Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2020.
Appellation
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
L'appellation Vin de Pays des Collines Rhodaniennes fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 50 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes : les plus populaires
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