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Le Domaine Gondard-Perrin nous dévoile son Viré-Clessé "Aux Quarts", une expression pure et raffinée du cépage emblématique Chardonnay niché au cœur de la Bourgogne, en France. Issu d'un terroir argilo-calcaire prestigieux, ce vin blanc se distingue par son élégance et sa complexité. À la dégustation, il révèle des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes et de notes minérales, soulignés par une belle fraîcheur en bouche. D'une robe lumineuse, ce Viré-Clessé se révèle équilibré et harmonieux, offrant une longue finale persistante. À servir à une température idéale de 10 degrés, il saura accompagner avec brio des mets délicats tels que des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages affinés. Une véritable pépite de la Bourgogne qui séduira les amateurs de vins blancs élégants et raffinés.
L'oeil
Une robe or pâle
Le nez
Un nez de fruits frais à chair blanche.
La bouche
Vin frais, fruité et minéral
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritifs, salades d'été
Viandes
Volailles et petits gibiers à plumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons et fruits de mer.
Légumes
Légumes poêlés, quiches.
Fromages
fromages de chèvre.
4/5
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Domaine Gondard-Perrin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viré Clessé - Aux Quarts 2022.