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Volnay - Clos des Chênes 1Er Cru Domaine Jean-Michel Gaunoux Vin Rouge ● Volnay

2008 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Volnay - Clos des Chênes 1er cru - Domaine Jean-Michel Gaunoux - 2008 - Rouge
  • 1er cru 1er cru
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Un 1er Cru qui offre de la richesse et de la générosité sans rien perdre de la finesse et de l’élégance des Volnay toujours avec un bon potentiel de garde.

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marne calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf bourguignon.

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Encore bcp de fruits (rouges). tannins fondus très fins. Bonne longueur en bouche. A maturité parfaite (juin 2019).

Domaine Jean-Michel Gaunoux

Domaine Jean-Michel Gaunoux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay - Clos des Chênes 1er cru 2008.