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En quelques mots ...
Un vin de garde bien sûr, équilibrant richesse et tanins, texture et architecture sous une attaque bien enlevée : très typique de Vosne-Romanée !
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis.
Le nez
Arômes de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Texture très gourmande.
Vin Gouleyant
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols de plaine de Saône, principalement argileux, avec quelques traces de calcaire et sols fortement calcaire sur le haut du coteau.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes fortes, volailles rôties, agneau rôti, gibier à plumes rôti, foiee gras poêlé
Légumes
Couscous épicés
Fromages
Fromages à saveurs intenses (époisses, langres, saint-florentin, l'aisy, citeaux)
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Domaine du Comte Liger-Belair
Domaine du Comte Liger-Belair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vosne-Romanée .
Appellation
Vosne-Romanée
L'appellation Vosne-Romanée fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine du Comte Liger-Belair avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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