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Léger, frais et croquant, avec des notes de citron et de pomelo. Ce vin se marie à merveille avec les fruits de mer, les salades et ceviches, en faisant un vin parfait pour les jours d'été.
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets verts.
Le nez
Le nez révèle un bouquet frais sur des notes d'agrumes et de fruits secs.
Vin Fruité | Sec
La bouche
En bouche, le vin est frais et léger. Il révèle un bel équilibre doux-amer. La finale est fraiche et sapide.
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir Terroir sableux et fond rocheux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.6%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Céviché, fruits de mer.
Légumes
Salade de légumes croquants.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Salade de fruits exotiques.
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Alpasión
Alpasión est un domaine situé dans la région Mendoza en Argentine, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin WhataboutMe? 2019.