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70cl
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En quelques mots ...
Un gin à l’accord unique, rafraîchissant et très élégant de baies de genièvre associées au yuzu, au poivre du Sichuan, à la coriandre et au réglisse. Excellent avec un tonic ou en cocktail :
South Side Highball
- 5cl Yu Gin
- 2cl de jus de citron jaune
- 10 feuilles de menthe fraiche
- Eau pétillante
La dégustation
Le nez
Au nez, bouquet délicat avec une pointe zestée
La bouche
Beaucoup de fraicheur avec une étonnante douceur en bouche sur les agrumes et la coriandre. Finale d'une grande finesse, portée sur une note poivrée
Fiche Technique
Origine
France
Région
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Embouteilleur
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Age
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Type de vieillissement
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Type de distillation
Macérations longues et distillation en alambic double chauffe
Alcool
43%
Cont.
70cl
Finale
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Avis clients
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5/
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5
EvaL
• 223 avis • Inscrit depuis 2022
Gin frais et délicat, nuancé entre le Yuzu et une finale épicée menée par le poivre
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